突然ですが、うちのちっちゃな麦畑の麦を収穫しました。
少し緑も残っていますが、穂に黒カビが入り始めたので急いで刈り取りです。
以前教えてもらったのは、地面に三角に立てかけて干しましたが、ちょうど布団干しが余っていたのでミニハウスの中で、はさがけにしました。
干している間に、葉っぱに残った栄養分は種に吸収されていきます。
黒カビが入った束のうち、まだ黒カビが入り込んでいない穂は、ハサミで取って、ざるに入れて乾かしました。
小麦自体の収量はそんなにないと思いますが、麦わらと、もみ殻と、ふすまも手に入るので嬉しい限りです。